Io le ho fatte oggi pomeriggio ed ho proceduto cosi:
In una terrina ho messo la farina, due cucchiai di zucchero, tre uova, mezzo bicchiere di olio (io ho usato Friol perchè avendo in casa solo quello extra vergine lo ritengo troppo pesante) succo di mezza arancia, due cucchiai di Mistrà (potete usare anche anice o sambuca), un pizzico di sale.
Ho impastato tutto come se dovessi fare la pasta.
Ho tirato la pasta con l'Imperia al penultimo buchino
ho tagliato delle striscioline ed ho fatto um bel fiocco
Ho fritto i miei bei fiocchetti usando la friggitrice (olio sempre Friol) ma si possono cuocere anche in una padella fino al raggiungimento di un bel colore dotato
Le ho spolverizzate con zucchero a velo e il risultato finale è stato questo
A questo punto dovete solo provare vedrete che andranno a ruba.